Beets - ihe mejupụtara, uru nri na uru bara uru

Beetroot bụ ngwaahịa na, na mgbakwunye na uto ya dị oke mma, nwere ọtụtụ ihe bara uru nke na-agbatị na sistemu na akụkụ nke ọ bụla, yana ahụ dum n'ozuzu ya. Ọ bụ mmadụ ole na ole maara, mana beets dị mma maka nri egwuregwu - ha nwere mmetụta bara uru na mmepe nke akwara ahụ, na-abawanye ike na ntachi obi.

Ke ibuotikọ ị ga-amụta banyere uru beets, ha mejupụtara na ọdịnaya nke BZHU, ọgwụ Njirimara na ojiji na dietary na egwuregwu oriri na-edozi.

Uru nri, mejuputara na kalori

Uru ekwukwa n'akwụkwọ nke beets uhie dị oke elu - ihe mejupụtara kemịkal nke mgbọrọgwụ akuku bara ọgaranya na vitamin dị iche iche, mineral na nri ndị ọzọ. Banyere ọdịnaya kalori, akwukwo nri a adịghị elu, ọ bụ naanị 41 kcal kwa 100 g nke ngwaahịa ngwaahịa.

Ya mere, ekwukwa n'akwụkwọ uru nke beets bụ ndị a:

• pasent nke protein, abụba na carbohydrates (BJU): 2.1 / 0.2 / 3.1, n'otu n'otu;
• 2,4 g eriri nri;
• 0,2 g eriri eriri;
• 85 g mmiri mmiri;
• 8,6 g disaccharides;
• 0,1 g stachi;
• 1.1 g nke uyi.

Kalori ọdịnaya nke beets dịtụ obere, ya mere akwukwo nri nwere ike ma kwesiri itinye ya na nri maka ndị na-eri nri ma ọ bụ na-egwu egwuregwu. Oriri nke 100 ruo 200 g nke beets kwa ụbọchị na-enye ahụ ahụ vitamin nke otu A na ọnụego 1% nke uru kwa ụbọchị, 2% nke calcium, 12% nke vitamin C na ihe dịka 7% nke ígwè.

Ọnụ ọgụgụ nke calorie dị na beets sie ike dịtụ iche na akwụkwọ nri mgbọrọgwụ raw na 48 kcal kwa 100 g, na calorie ọdịnaya nke ihe oriri a na-eme achịcha bụ 45 kcal. Nke a sitere na nke a na calorie ọdịnaya nke beets nwere ike ịdị iche na-adabere ọ bụghị naanị na usoro esi nri, kamakwa n'ụdị nke akwukwo nri bụ, yana akụkụ nke ejiri ya:

• na beets shuga, ma ọ bụ, dịka a na-akpọkwa ya, beets-carrots, ihe calorie dị 46 kcal kwa 100 g nke ngwaahịa;
• biiti n'elu nwere 22 kcal;
• ihe ọ juiceụ juiceụ biiti - 41 kcal.

Buru n'uche na onu ogugu enwere ike n'echiche nke na esi nri akwukwo nri n'enyeghi ngwa nri ma obu ihe inyeaka.

Akwụkwọ nri a nwere ọtụtụ vitamin dị mkpa maka ahụ, nke mechara nwee mmetụta dị mma na ọnọdụ izugbe na akwara, nke bara uru maka ndị mmadụ na-etinye aka n'ụdị egwuregwu ọ bụla, ma ọ bụrụ na ahụike ụmụ nwanyị dị mfe ma ọ bụ ibu nwoke dị arọ na mgbatị ahụ.

Beetroot (okpokoro) - akwukwo nri nke nwere ihe di elu nke vitamin C na B, tinyere carotene (nke di nkpa maka ntutu siri ike na adi nma) na niacin. Na mgbakwunye, akụrụngwa ngwaahịa nwere mineral dịka:

• manganese;
• magnesium;
• site;
• potassium;
• ọla kọpa;
• ígwè;
• sodium;
• calcium;
• sọlfọ.

_ Ma_llina - stock.adobe.com

Na mgbakwunye na ihe niile dị n'elu, beets so na ndị isi n'ime ọdịnaya nke acid dị mkpa maka ahụ, ọkachasị, gamma-aminobutyric acids, nke nwere mmetụta dị mma na metabolism na arụmọrụ nke ụbụrụ.

Mara: ekwukwa n'akwụkwọ uru nke sie beets adịghị iche budata si ekwukwa n'akwụkwọ uru nke ọhụrụ na akwụkwọ nri, ọ bụrụ na ị na-agbaso na nkwadebe ziri ezi na uzu. N'ime usoro nri, ndepụta nke carbohydrate na-abawanye ntakịrị, site na nke a kalori dị ntakịrị karịa.

Njirimara bara uru nke beets maka egwuregwu na ahụike

Ndị ọkà mmụta sayensị emeela nchọpụta banyere uru bara uru nke beets ma gosipụta na sayensị na ihe ọ juiceụ juiceụ beet nwere mmetụta dị mma na steeti usoro akwara. Ọ bụrụ na ị na-a aụ iko ihe ọ juiceụ juiceụ beet tupu ị na-egwu egwuregwu ma ọ bụ na-aga ahụ ike, ntachi obi na-abawanye, ihe mmụta ahụ na-arụpụtakwu ihe. Ọzọkwa, mgbu anụ ahụ ga-ebelata, ị ga-enwekwa ike ọgwụgwụ ọtụtụ oge.

Ihe ọ juiceụ juiceụ beet na-eme ka akwara na-arụ ọrụ nke ọma na obere oxygen na-etinye obi gị, nke a bụ ihe mere akwara na-eji nwayọ nwayọ nwayọ. Ọ bụrụ na ị na-arụ ahụ ike, ihe ọ juiceụ juiceụ a nwere ike ịghọ dope nkịtị.

Naanị ihe ọ juiceụ juiceụ sitere na ngwaahịa nwere ihe akọwapụtara; beets sie enweghị ụdị atụmatụ a. Otú ọ dị, decoction nke e ji esi nri esi nri esi nri nwere mmetụta yiri nke ahụ.

Na mgbakwunye, beets n'ụdị ọ bụla nwere mmetụta dị mma na ọnọdụ nke anụ ahụ, ọrụ nke tractestive digestive, ma na-enyere ahụ aka ịsachasị nsị. Ọ nwere ọgwụ na-enyere aka na:

• mgbaka (mmebi nke ọrụ uche na ndị agadi), ebe ọ bụ na ihe ọ juiceụ juiceụ beet nwere mmetụta dị mma na ịrụ ọrụ nke ụbụrụ site na imeziwanye ọbara;
• malfunctions nke digestive usoro, n'ihi na elu ọdịnaya nke eriri;
• mbufụt, n'ihi ọdịnaya nke choline - ngwakọta zuru ụwa ọnụ nke na-abụghị nanị na-ewusi ahụ ike, kamakwa nwere mmetụta mgbochi mkpali.

N'ihi ya, anyị nwere ike ikwubi na beets dị mma maka ụmụ nwoke - ha na-enyere aka ịtachi obi na-arụ ọrụ siri ike ma na-amụba akwara.

Womenmụ nwanyị kwesịrị ị paya ntị na ihe ndị a bara uru: beets uhie nwere mmetụta dị mma na ọnọdụ na ọdịdị nke anụ ahụ. Na mgbakwunye, iji akwukwo nri na-akwalite oke nfe n'ihi obere kalori ọdịnaya nke mgbọrọgwụ akuku.

Kcuxen - ngwaahịa.adobe.com

Biiti n'elu bụ ohiha ike ngwaahịa na a elu ọdịnaya nke vitamin, mineral na ala kalori ọdịnaya. Akwụkwọ na-enyere aka belata agụụ ma sachaa eriri afọ. Ọzọkwa, ahịhịa beet na-ebelata shuga shuga ma na-akpali metabolism. Mana ekwesịrị iji ya mee ihe n'ụzọ ziri ezi: iji chekwaa ihe bara uru, a ga-esi n'elu beet ma ọ bụ sie ya sie.

Uru Ibu Loss

Ntinye nke beets n'ime nri na-akwalite ọnwụ. Mana ọ dị mkpa icheta na enweghị ike ị nweta ezigbo nsonaazụ site na nri naanị. Iji nweta ọnụ ọgụgụ nke nrọ gị, ma ọ bụ ma ọ dịghị ihe ọzọ ịbịaru ya nso, ịkwesịrị ijikọta nri kwesịrị ekwesị na mmega ahụ, lelee ụra na izu ike, ma drinkụọ mmiri zuru oke kwa ụbọchị.

Aka ọmụma! Ná nkezi, mmadụ kwesịrị ị drinkụ mmiri site na mmiri 1.5 ruo 2.5 lita kwa ụbọchị, dabere na ọdịdị ahụ na ibu ya. Ihe ọ suchụụ dịka tii, kọfị na ihe ọ juụ juụ anaghị agụ dị ka mmiri dị ọcha.

Assimilation

Njirimara bara uru nke beets kpebisiri ike site na otu njirimara dị mkpa - ikike nke ahụ iji mee ka otu ma ọ bụ ihe ọzọ mejupụta. Fruitsfọdụ mkpụrụ osisi okpomọkụ, dị ka painiapulu ma ọ bụ mango, nke kwesịrị ịba uru, adịghị etinye ya n'ahụ onye bi na Russia. Ma beets na nke a bụ mmeri-mmeri akwukwo nri, bara uru n'ụdị ọ bụla: raw, sie, stewed, butere.

Banyere uru bara uru nke beets maka ahụ n'oge ọnwụ ọnwụ, anyị nwere ike ikwu ihe ndị a. Ọ bụrụ n’itinye akwụkwọ nri na-acha uhie uhie n’ime nri gị kwa ụbọchị, mgbe izu ole na ole riri, ị ga-ahụ mmụba nke ịdị mma, nke ga-esonyere ya na ọrụ zuru oke nke akụkụ ahụ niile. Mgbanwe kachasị pụta ìhè ga-abụ ọnọdụ nke usoro ụjọ ahụ - oke ụjọ na iwe ga-apụ n'anya.

Ire akụrụngwa

A na-ebuju akwụkwọ nri na glucose dị ụtọ, nke na-arụ ọrụ dị ka ihe na-eme ka ọnọdụ na-ewuli elu (ọkachasị mgbe ọ na-abịakwute beets shuga), mana ọ ka na-eri nri. Glucose na - akpali ụbụrụ, na - eme ka arụ ọrụ ma na - enye ahụ ike.

Ma a na-ewere betaine dị ka ihe kachasị baa uru na ngwakọta nke ahịhịa mgbọrọgwụ maka ịmalite usoro ifelata. Ọ bụ ihe dị ndụ nke na-ejikarị eme ihe na nri nri maka ọnwụ. E kwuworị ihe ndị na-enye ume nke ihe ọ juiceụ juiceụ beetroot dị ọhụrụ na ngalaba nke mbụ.

Na mgbakwunye, betaine na - emezi ọrụ imeju, nke metụtara njikọta zuru oke. N'okwu ndị dị mfe, ọ bụrụ na ịchọrọ ịme ngwa ngwa metabolism gị, na mgbakwunye na ịdebe usoro nke mmiri ị na-a drinkụ kwa ụbọchị ma na-egwu egwuregwu, rie beets. Ọ ga - abụ ihe na - arụpụta ihe dị egwu. Mgbe ị na-anwụ ma ọ bụ na-ehicha ahụ, nke nwere njikọ chiri anya na ịnwe protein dị ukwuu na nri, betaine ga-akwalite nsị protein na-arụ ọrụ nke eriri afọ. Betaine na-eme ka ọrụ nke oxidative nke abụba na-eme ngwa ngwa - ya bụ, a na-agba abụba ego ọtụtụ ugboro ngwa ngwa.

Rịba ama: consumption beụkarị ihe oriri beet ga-enyere gị aka ịkwụsị ibu, kamakwa igbochi mkpokọta abụba n'ime ahụ nwanyị na ahụ nwoke maka mmewere curcumin polyphenol. Nke a na - eme n'ihi ngwongwo nke ihe mejupụtara iji gbochie uto nke arịa ọbara na anụ ahụ adipose.

Cellulose

Na mgbakwunye, ọ bara uru icheta akụrụngwa nke eriri, nke na-emepụta olu ọzọ na eriri afọ na-enweghị calorie buru ibu ma na-egbochi agụụ. Isi ihe ọzọ dị mkpa bụ iwetu cholesterol na ọbara shuga dị n’ọbara.

Enwere ike iji beets dozie nri dị iche iche, ihe ọ drinksụ drinksụ, mmanya, ire ụtọ, ma dịkwa mma maka ofe na salads. I nwere ike iri mgbọrọgwụ akwukwo nri grated raw ma ọ bụ mgbe okpomọkụ ọgwụgwọ, na-enweghị nchegbu na beets enwekwaghị ha bara uru Njirimara. Isi ihe bụ ịkwadebe ngwaahịa ahụ n'ụzọ ziri ezi.

We slawek_zelasko - stock.adobe.com

Kedu esi esi nri beets maka ọnwụ?

Nwere ike esi nri beets maka ọnwụ dị n'ọtụtụ ụzọ, mana ngwaahịa a ga-enwe nsonazụ kachasị mma na ụdị ihe ọ rawụ juiceụ. N'ọnọdụ ebe a na-egbochi iri nri raw, ma ọ bụ ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbanye nri kwa ụbọchị, enwere ike sie ma ọ bụ sie nri mgbọrọgwụ. Ka anyị leba anya na isi ihe eji esi nri beets n'ụdị okpokoro:

Dabere na ndị ọkachamara n'ihe banyere nri, ụmụ nwoke, ụmụ nwanyị na ọbụna ụmụaka (buru oke ibu ma ọ bụ nọrọ n'ihe ize ndụ) kwesịrị iji dochie otu nri, n'agbanyeghị nke (nri abalị, nri ụtụtụ ma ọ bụ nri ehihie), na beetroot. Dịka ọmụmaatụ, n'ụtụtụ n'ụtụtụ, ị nwere ike ị drinkụ ihe ọ juiceụ juiceụ beet ihe dị ka nkeji 20 tupu nri - ọ ga-ebelata agụụ, ị ga-eri obere karịa ka ọ na-adị.

Ma ị gaghị ejedebe otu mmiri, ma ọ bụghị mgbe 35-40 gasịrị, ị ga-eteta na agụụ na-agụ gị n'ihi ọdịnaya glucose dị na beets. N'abalị, a na-atụ aro ka ị rie nri beet salad na apụl, karọt ma ọ bụ kabeeji, ị nwere ike jupụta kefir dị otú ahụ salads. Na mgbakwunye, ọ bara uru ịhazi oge beetroot na-ebu ọnụ oge ọ bụla, mana ọ bụ naanị na ị nweghị ọrịa ọ bụla akọwapụtara n'okpuru ma ọ bụ nkwenye metụtara ọrịa nfụkasị.

Nsogbu si mgbọrọgwụ kụrụ na contraindications

Beets nwere ike ibute oke nsogbu ahụike nye ndị mmadụ na-arịa mmeghachi omume nfụkasị nke onye isi akwụkwọ nri. Na mgbakwunye, ọ bụ contraindicated eri beets maka ndị nwere ọrịa dịka:

• gastritis, ọnya na nnukwu ogbo;
• ọrịa urolithiasis;
• afọ ojuju;
• mbufụt nke pancreas;
• ọrịa shuga.

O di nwute, nsogbu nke ojiji nke beets nwere ike inwe na ahuike adighi ebelata ma oburu na ogwugwo oku, n'agbanyeghị ma sie beets ma obu zie ha. Kwesighi iji ngwaahịa ahụ eme ihe n'ụzọ ọ bụla, ọbụlagodi ma ọ bụrụ na ịnweghị ahụhụ site na nke ọ bụla n'ime mgbagha ndị a dị n'elu.

Contraindications na iji nke epupụta bụ gout, allergies, afo iwe na urolithiasis.

Ihe ncheta: akụrụngwa bara uru nke ihe ọ beụ beụ biiti maka ahụ abụghị ihe mere ị ga-eji drinkụọ ya n'ọtụtụ na-akparaghị ókè. Ihe ọ juiceụ juiceụ ihe ọ juiceụ isụ kwa ụbọchị adịghị ihe karịrị 500 ml, ma ọ bụghị na ị nwere ike ịnweta mmeghachi ahụ nfụkasị ma ọ bụ mkpasu afọ afọ.

Nsonaazụ

Beets bụ nri dịgasị iche iche jupụtara na vitamin na mineral nke nwere mmetụta dị mma na ahụike dum. Adabara ma ndị nwoke ma ndị nwanyị. Beetroot ga-aghọ ihe eji arụ ọrụ nke ọma na nke na-adịghị ize ndụ, n'agbanyeghị egwuregwu ahụ.

Lelee vidiyo ahụ: ПЕНОГЕНЕРАТОР ВЫСОКОЙ КРАТНОСТИ ВСПЕНИВАНИЯ ЗА 10 МИНУТ (April 2025).