Pearl barley - ihe mejupụtara, uru na nsogbu nke ọka maka anụ ahụ

Ọla bali bụ ngwaahịa dị mma nke nwere vitamin, fiber na mineral. A na-atụ aro ka ị rie porridge maka ndị chọrọ idalata ma wusie usoro ahụ ji alụso ọrịa ike ike. A na-ejikarị ngwaahịa a eme ọgwụ ọdịnala ma jiri ya dị ka ihe ịchọ mma ụlọ.

Ojiji nke ọka bali na ego kwesịrị ekwesị nwere mmetụta dị mma na ike ma melite arụmọrụ, na-eme ka nri dị mma maka nri egwuregwu. Ngwaahịa ahụ na-eme ka ndị na-eme egwuregwu na-eme egwuregwu ogologo oge na mgbatị siri ike.

Kalori ọdịnaya na mejupụtara nke ọka bali

Pearl barley ma ọ bụ "ọka bali" bụ ngwaahịa calorie dị elu. 100 g nke akọrọ mix nwere 352 kcal, Otú ọ dị, n'oge a na-esi nri, a na-ebelata ume ike na 110 kcal kwa 100 g nke akụkụ gwụchara (sie ya na mmiri na-ejighị ihe ndị ọzọ). Ngwurugwu chemical nke ọka bali bara ọgaranya na ihe ndị bara uru, karịchaa, eriri, nke na-ewepụ toxins n'ahụ ma melite ọrụ nsia.

Uru nri na-edozi ahụ nke porridge kwa 100 g:

• abụba - 1,17 g;
• ndi na-edozi - 9,93 g;
• carbohydrates - 62.1 g;
• mmiri - 10.08 g;
• ntụ - 1.12 g;
• eriri nri - 15,6 g

Onu ogugu nke BZHU na pearl barley na 100 g bu 1: 0.1: 6.4, dika.

N'ime usoro ọgwụgwọ ọkụ, ọka anaghị atụfu ihe ndị bara uru, yabụ ha dị mma maka nri na nri kwesịrị ekwesị. Iji mee ka ị ghara ibu ibu, nyefee nsị anụ mmiri na mmiri na-enweghị ịgbakwunye mmanụ na nnu.

A na-ewepụta ihe mejupụtara kemịkal site na mkpụrụ 100 kwa n'ụdị okpokoro:

Tụkwasị na nke ahụ, ọka bali nwere amino acid na-adịghị mkpa na nke dị mkpa, poly na monounsaturated fatty acids, dị ka omega-3, omega-6 na omega-9. Ọdịnaya nke monosaccharides dị obere ma hara nhata 0.8 g kwa 100 g nke ọka.

Njirimara bara uru nke porridge maka ahụ

Iji sistemu ọka bali eme ihe n’usoro ga-ewusi ahụike ike, ọgụ ma melite ọdịdị ahụ. Dị ka ọ bara uru maka ma ndị nwoke ma ndị nwanyị.

Uru uru ahụike doro anya dị ka ndị a:

1. Barley porridge na - eme ka akpụkpọ ahụ dị mma, na - eme ka ọ dịkwuo ụda ma na - agbanwe. Ngwaahịa ahụ na-echebe akpụkpọ ahụ site na mmetụta ndị dị na mpụga ma gbochie mkpokọta ndozi.
2. Ogige ndị bara uru na ọka nwere mmetụta dị mma na ọnọdụ nke usoro ụjọ ahụ, n'ihi nke a na-edozi usoro ihi ụra ma ehighị ụra na-apụ n'anya.
3. Ngwaahịa a na - ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ọgụ ma na - eme ka ahụ mmadụ na - egbochi ọrịa nje. A na-atụ aro ka ị rie porridge n'oge oyi nkịtị iji mee ka usoro ọgwụgwọ ahụ dị ngwa.
4. Croup na-eme ka skeleton dị ike ma na-egbochi mkpọmkpọ ezé.
5. Ri ngwaahịa a ọtụtụ ugboro n'izu nwere ike igbochi ma ọ bụ belata ihe egwu nke ụkwara ume ọkụ.
6. Ọka bali nwere mmetụta bara uru na sistemu nri, na-agbalite metabolism ma na-abawanye uto nke nje bacteria bara uru na tract digestive.
7. Ngwaahịa ahụ na-eme ka nrụpụta nke homonụ sie ike, nke na - emebi n'ihi nsogbu gland.
8. Ọka bali esi bụ igbochi ọrịa kansa.
9. Porridge na-amụbawanye ike ọzụzụ, na-eme ka mgbatị nke ahụ ike dịkwuo mma ma dị mma maka nri egwuregwu.

A na-akwado ọka bali maka ndị na-arịa ọrịa shuga, ebe ọ bụ na ngwaahịa a na-enyere aka belata shuga shuga ma meziwanye mmepụta insulin. Maka onye nwere ahụ ike, ọka ga-enyere aka belata ihe egwu ịrịa ọrịa shuga.

Orininskaya - stock.adobe.com

Ọgwụgwọ ọka bali na ụmụ mmadụ

Na nkà mmụta ọgwụ ndị mmadụ, a na-ejikarị ọka bali eme ihe, yana decoctions dabere na ya.

Ejiji dị iche iche nke ọka bali dị iche iche:

1. Na-eri porridge mgbe niile (na oke) mma ọrụ afọ, na-egbochi bloating ma na-egbochi afọ ntachi ekele maka eriri dị na ngwaahịa ahụ. Ọka bali na-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa cancer eriri afọ.
2. A na-ewere Porridge dị ka prophylactic megide ọrịa na nkwonkwo nkwonkwo. Ebe ọ bụ na ọka bali na-eji calcium emeju anụ ahụ, ahụ́ nwere ike ịmịkọrọ anụ ahụ cartilage na-ebelata, usoro mmebi ahụ na-ebelata.
3. Ọ bụrụ na ị na-eri nri ọka bali mgbe niile, ị nwere ike igbochi nguzo akụrụ na eriri afo. A dụrụ ndị nọ n'ihe ize ndụ ka ha were decoction sitere na ọka.
4. Ọka bali na-enyere aka iweghachi ọrụ zuru oke nke sistemu obi, belata ogo nke cholesterol "na-emerụ ahụ" n'ọbara.

Ngwaahịa ahụ na-ehichapụ ahụ nke toxins, nsị, yana toxins na salts. Ọla bali na-ebelata ngosipụta ma belata mgbaàmà nke mmeghachi omume nfụkasị. A na-eji ọka bali eme ihe na ọgwụgwọ na igbochi ọrịa fungal.

Kodec - stock.adobe.com

Uru nke ọka n'ihi arọ ọnwụ

A dụrụ ndị chọrọ ifelata ume ka ha tinye ọka bali sie nke nwere obere ma ọ bụ enweghị nnu na nri. Uru nke slimming ngwaahịa dị na uru nri ya na ikike imetụta metabolism.

Enwere uzo nri di iche-iche site na iji ọka bali, mana ha nile siri ike n’ahụ, ọkachasị ụmụ nwanyị. Ya mere, ndị ọkachamara n'ihe banyere nri na-atụ aro ịgbaso nri ndị na-eji ọka bali eme ihe karịrị otu ugboro n'ọnwa ma na-eso ha ihe karịrị otu izu.

Maka nsonaazụ kacha mma, ịkwesịrị ịmegharị ihe oriri, na-agbakwunye efere ọka bali ugboro ole na ole n'izu. Otu ugboro n'ọnwa, a na-atụ aro ịhazi ụbọchị obubu ọnụ naanị na ọka bali iji mee ka eriri afọ dị ọcha, kpochapụ ahụ toxins, nnu na imi. Fastingbọchị na-ebu ọnụ ga-enyere aka wepu mmiri dị ukwuu n’ahụ, n’ihi nke ọzịza ahụ ga-agbadata na metabolism ga-edozi.

N'oge nri na ọka bali, adịghị ahụ adịghị ike ọ bụla, ebe ọ bụ na ahụ jupụtara na nri na-eme ọka. Porridge na-enye mmetụta nke izu ezu ọtụtụ awa, nke na-egbochi nkwụsị na ị oụbiga nri ókè.

Mgbe ị na-eri nri, ọ dị mkpa ị toụ ihe ọ fluidụ fluidụ mmiri kwa ụbọchị na mmiri 2 ma ọ bụ 2.5 lita nke mmiri dị ọcha (tii, kọfị, compote na ihe ọ otherụ otherụ ndị ọzọ anaghị atụle).

Dị mkpa! Dosebọchị a na-eji sie ọka bali na-esi sie ike karịa 400 g, ma ọ bụrụhaala na a na-ahụ ihe na-eme ka a na-eri nri. Site n'iji ihe oriri na-emebu nke porridge, ụkpụrụ bụ 150-200 g.

Ef stefania57 - ngwaahịa.adobe.com

Contraindications na nsogbu nke ọka bali na ike

Pearl porridge porridge nwere ike imerụ ahụike mmadụ ma ọ bụrụ na ọ na-ekwe ka gluten dịrị ma ọ bụ na-asọ ihe na ngwaahịa.

Nkwekọrịta maka iji ọka dị ka ndị a:

• afọ ntachi;
• ụba acidity;
• gastritis na nnukwu oge;
• flatulence.

A dụrụ ụmụ nwanyị dị ime ọdụ ka ha belata nri ọka bali na-a toụ ugboro ole na ole n’izu. Useuseụbiga mmanya na-edozi ahụ na-eme ka nri na-agbari na ọgbụgbọ.

Nsonaazụ

Ọka bali bụ porridge na-edozi ahụ na-edozi ahụ nke a ga-etinye na nri ọ bụghị naanị maka ụmụ agbọghọ na ụmụ nwanyị ndị chọrọ ịbelata, kamakwa maka ndị nwoke na-eme egwuregwu iji nweta nsonaazụ kacha mma n'oge mgbatị ahụ. Ngwaahịa ahụ nwere mmetụta dị mma na ọnọdụ nke ahụ dum n'ozuzu ya, na-ewusi ahụike na ngwa ngwa metabolism. Pearl barley porridge enweghị ihe ọ bụla na-emegide ya, ọ nwere ike imerụ ahụ ahụ naanị ma ọ bụrụ na ị gafere ụbọchị ọ bụla, nke bụ 200 g na nri nkịtị na 400 g ka ị na-elele otu nri.

Lelee vidiyo ahụ: 7 Amazing Barley Health Benefits You Never Knew (Ka 2025).