Bọta bụ mmiri ara ehi nke enwetara site na ịpịa ma ọ bụ kewara ude. A na-eji ya dị ka mgbakwunye nri n'ọtụtụ efere, ma na-ejikarị ya na ọgwụ ndị mmadụ na cosmetology.
Eke butter nwere ọ bụghị naanị abụba mmiri ara ehi, kamakwa ndị na-edozi na setịpụrụ vitamin na mineral na-edozi mmiri. Iji obere mmanụ eme ihe anaghị ebute oke ibu ma ọ naghị emetụta ọrụ nke obi, kama, na nke ọzọ, nwere mmetụta dị mma na ahụike.
Mejupụtara na kalori ọdịnaya nke butter
Eke butter na-ebu amino acid dị oke mkpa na nke na-adịghị mkpa, poly na monounsaturated fatty acids, yana vitamin na mineral, nke nwere mmetụta dị mma na arụ ọrụ nke akụkụ ahụ yana ọrụ nke ihe niile na-arụ ọrụ dum. Ihe calorie nke butter na abụba 82.5% bụ 748 kcal, 72.5% - 661 kcal, ghee (99% abụba) - 892.1 kcal, butter butter - 718 kcal, butter butter (mgbasa) - 362 kcal kwa 100 g.
A gaghị ewere bọta, nke nwere abụba abụba, na creamy n'echiche nkịtị nke okwu ahụ.
Rịba ama: otu teaspoon nke butter butter (82.5%) nwere 37.5 kcal, tablespoon - 127,3 kcal. N'oge usoro frying, uru ike nke ngwaahịa a anaghị agbanwe agbanwe.
Nri oriri na-edozi ahụ maka mmanụ kwa gram 100:
| Dị iche iche | Carbohydrates | Protein | Abụba | Mmiri |
| Bọta 82.5% | 0,8 g | 0,5 g | 82,5 | 16 g |
| Bọta 72.5% | 1.3 g | 0,8 g | 72.5 g | 25 g |
| Gbazee | 0 g | 99 g | 0,2 g | 0,7 g |
| Akwukwo nri butter (Gbasaa) | 1 g | 1 g | 40 g | 56 ag |
| Ewu mmiri ara ehi butter | 0,9 g | 0,7 g | 86 g | 11.4 g |
Onu ogugu nke BZHU bu 82.5% - 1/164 / 1.6, 72.5% - 1 / 90.5 / 1.6, ghee - 1 / 494.6 / 0, akwukwo nri - 1/40/1 na 100 gram n'otu n'otu.
Chemical mejupụtara butter butter kwa 100 g n'ụdị okpokoro:
| Item aha | 82,5 % | Gbazee | 72,5 % |
| Fluorine, Ọg | 2,8 | – | 2,8 |
| Gwè, mg | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
| Selenium, mcg | 1 | – | 1 |
| Zinc, mg | 0,1 | 0,1 | 0,15 |
| Potassium, mg | 15 | 5 | 30 |
| Site, mg | 19 | 20 | 30 |
| Calcium, mg | 12 | 6 | 24 |
| Sọlfọ, mg | 5 | 2 | 8 |
| Sodium, mg | 7 | 4 | 15 |
| Vitamin A, mg | 0,653 | 0,667 | 0,45 |
| Choline, mg | 18,8 | – | 18,8 |
| Vitamin D, ọg | 1,5 | 1,8 | 1,3 |
| Vitamin B2, mg | 0,1 | – | 0,12 |
| Vitamin E, mg | 1 | 1,5 | 1 |
| Vitamin PP, μg | 7 | 10 | 0,2 |
| Satọde fatty acids, g | 53,6 | 64,3 | 47,1 |
| Oleic, g | 22,73 g | 22,3 | 18,1 |
| Omega-6, g | 0,84 | 1,75 | 0,91 |
| Omega-3, g | 0,07 | 0,55 | 0,07 |
Ke adianade do, ihe mejupụtara nke butter butter 82.5% butter nwere 190 mg nke cholesterol, 72.5% - 170 mg, na ghee - 220 mg kwa 100 g.
Ngwakọta nke mmiri ara ehi na mmiri ara ehi nke mmiri ara ewu na-enweta nwere mineral na vitamin, yana mono- na polyunsaturated fatty acids dị ka linoleic, linolenic na oleic.
Uru Ahụ Ike Maka Womenmụ nwanyị na Menmụ nwoke
Ahụ ike ụmụ nwanyị na ụmụ nwoke na-erite naanị site na mmiri ara ehi ma ọ bụ nke emere n'ụlọ, nke na-enweghị abụba trans, salts na nchekwa.
Iji mmanụ n'usoro dị ka mgbakwunye nri nwere mmetụta dị mma n'ahụ, ya bụ:
- Ọnọdụ nke ihu anụ ahụ, ntutu, mbọ na-aka mma. Nchapu akpụkpọ ahụ, ịkpụcha mbọ aka na-akwụsị, ntutu na-adịwanye ntakịrị ma na-emebi emebi.
- A na-eme ka ọkpụkpụ ọkpụkpụ dị ike.
- Visual acuity mma.
- A na-arụ ọrụ nke akụkụ eriri afọ, ihe ize ndụ nke afọ ntachi na ihe mgbu nke esemokwu nke gastritis na-ebelata.
- A na-edozi ọrụ nke akpụkpọ anụ mucous.
- A na-ahazi mmepụta nke homonụ, ọnọdụ na-arị elu, ihe egwu nke ịmalite ịda mbà n'obi na-ebelata.
- Arụ ọrụ na ntachi obi na-abawanye, nke bara uru karịsịa maka ndị na-etinye aka na egwuregwu.
- Ọrụ nke akụkụ ahụ ọmụmụ.
- A na-ebelata ihe ndị nwere ike ibute ọrịa fungal. Tụkwasị na nke ahụ, a na-eji bọta eme ihe dị ka ihe na-egbochi prophylactic maka candidiasis.
- Ọrụ ụbụrụ na-akawanye mma, ọkachasị n'oge oge oyi, mgbe ụbụrụ ụbụrụ na-enwe ụkọ vitamin D.
- Ihe ize ndụ nke kansa na metastases belatara.
- Ọrịa na-enwekwukwa.
Ọ dị mma iri bred n'ụtụtụ na afọ efu, gbasaa na achịcha ọka niile ma ọ bụ tinye ebe dị na kọfị. Nke a ga-ebelata ụjọ ụtụtụ, belata mgbakasị nke akpụkpọ anụ mucous, were ụgwọ ahụ na-enye ahụ ike ma bulie arụmọrụ.
Anjelagr - stock.adobe.com
Kọfị nwere mpempe nke arụrụ n'ụlọ ma ọ bụ butter butter (72.5% ma ọ bụ 82.5%) nwere ike ị beụbiga mmanya na afọ efu n'ụtụtụ ka ọ ghara ibu ibu, ebe ọ bụ na ezigbo amino acid, abụba ahụike, linoleic fatty acid na vitamin K n'ime ihe ọ drinkụ drinkụ na-eduga na osooso nke abụba metabolism, Mbelata nke agụụ na, n'ihi ya, na ọnwụ nke pound ọzọ. Ọzọkwa, ihe ọ ,ụ ,ụ ahụ nwere ike ị drunkụbiga mmanya ókè iji gbochie ọrịa nke usoro obi.
Ighe ke butter akwadoro naanị ma ọ bụrụ na ọ na-gbazee. Ma ọ bụghị ya, mmanụ ahụ ga-amalite ịgbaze ma kpọọ ya ọkụ site na ogo 120, nke gụnyere ịmalite carcinogens - ihe ndị na-eme ka ohere nke ịmalite neoplasms ọjọọ.
Bọta a kwadebere na-adabere na abụba akwukwo nri, ọ bụkwa mgbasa, uru ahụike (melite ịrụ ọrụ nke sistemụ obi, na - enyere aka ịlụ ọgụ oke ibu, na - edozi mgbaze) naanị ma ọ bụrụ na ọ bụ ngwaahịa okike na ogo dị elu emere na ndabere nke mmiri ara ehi nwere obere ọdịnaya nke abụba abụba. Ma ọ bụghị ya, ewezuga obere ọdịnaya kalori, ọ nweghị ihe bara uru na ya.
Ewu butter
Ewu butter:
- mma n'ozuzu ọdịmma;
- nwere mgbochi mkpali na analgesic utịp ke idem;
- mma ọhụụ;
- na-eme ka ọnya ọnya mee ngwa ngwa;
- melite ọrụ nke usoro ogwu;
- na-eme ka usoro mgbake nke ahụ dị ngwa mgbe a wachara ya ahụ (na eriri afọ ma ọ bụ afọ) ma ọ bụ ọrịa siri ike.
Na mgbakwunye, mmanụ ewu na-aba uru maka ụmụ nwanyị n'oge ara ara iji meziwanye mmiri ara ehi. A na-eji ya prophylactically megide ọrịa ndị dị ka atherosclerosis na ọbara mgbali.
Njirimara bara uru nke ghee
Ghee bụ ngwaahịa nri sitere na nhazi nke butter. Njirimara bara uru nke ghee bụ n'ihi ọnụnọ nke acids fatty na-adịghị edozi na ihe mejupụtara, nke dị mkpa iji dozie ahụike nke anụ ahụ na ọtụtụ akụkụ ahụ.
Gbazee butter:
- na-edozi mmepụta nke homonụ;
- na-ebelata ngosipụta nke nfụkasị;
- mee ka ọrụ nke thyroid gland dịkwuo mma;
- na-egbochi mmepe nke osteoporosis;
- mma ọhụụ;
- meziwanye mgbaze;
- enhances ọgụ;
- na-ewusi anụ ahụ ọkpụkpụ;
- mee ka ụbụrụ rụọ ọrụ;
- na-ewusi obi na vaskụla mgbidi ume.
Ndị nwere lactose inlerance nwere ike iri ụlọ ghee n'ụlọ. Ngwaahịa na ọtụtụ-eji na ịchọ mma ubi maka ọdịdị ihu anụ rejuvenation.
Vel Pavel Mastepanov - stock.adobe.com
Ngwọta ọgwụgwọ
Na ọgwụgwọ ndị mmadụ, a na-eji bọta arụrụ n'ụlọ n'ọtụtụ ụzọ.
Ọ na-eji:
- maka ọgwụgwọ ụkwara;
- site na mgbu na goms;
- ọ bụrụ na ị nwere ihe ọkụkụ, ụdọ, ọkụ, ma ọ bụ hives;
- maka ọgwụgwọ nke eriri afọ;
- site na oyi;
- inye elastic ekwedo, nakwa iji gbochie nkụ nke anụ ahụ;
- iji kpochapụ ihe mgbu na-egbu mgbu na eriri afo.
Enwere ike iji ya n'oge ọnwa oyi iji mee ka ahụ dị ike.
A na-eji Ghee agwọ migraines, nkwonkwo na obere azụ mgbu, na hemorrhoid.
Na-emerụ ahụ
Nri a na-atụ aro kwa ụbọchị bụ bọta sitere n'okike bụ 10-20 g.Ọ bụrụ na a na-emetọ ngwaahịa a, enwere ike imerụ ahụ mmadụ n'ụdị mmụba nke cholesterol ọbara na ihe egwu thrombosis.
Site na mmebi iwu nke akwadoro kwa ụbọchị, ọrịa obi na ọrịa imeju nwere ike ịmalite. Na mgbakwunye, mmanụ bụ ngwaahịa calorie dị elu, yabụ omume ịgbakwunye ya na efere niile n'emeghị ụkpụrụ na-eduga na oke ibu.
Akwụkwọ nri butter na-enwekarị abụba ndị na-adịghị mma. Na mgbakwunye, iri nri na-adịghị mma nwere ike ibute nsị, afọ mgbu na ahụ ọkụ.
Mmetụta nke ghee jupụtara na nsogbu na gland, imeju, na eriri afọ.
A machibidoro iri ghee maka ndị mmadụ na-arịa:
- ọrịa shuga;
- gout;
- ọrịa obi;
- oke ibu.
Ihe oriri a na-atụ aro nke ghee bụ tii 4 ma ọ bụ 5 kwa izu.
Ry Patryk Michalski - ngwaahịa.adobe.com
Nsonaazụ
Mkpụrụ butter bụ ngwaahịa nke bara uru maka ahụike nke ụmụ nwanyị na ụmụ nwoke. O nwere abụba ndị dị mkpa iji jigide ọrụ dị mkpa nke ahụ. Ahụ na-erite uru site na bọta a kwadebere na ehi na mmiri ara ewu. Ghee nwekwara uru na ọgwụ. A na-ejikarị mmanụ maka ihe ịchọ mma maka nlekọta anụ ahụ.
Onweghi ihe na - emegide ojiji nke butter. Ngwaahịa ahụ na-emebi ma ọ bụrụ na ị gafere ihe oriri a na-atụ aro kwa ụbọchị.
