Pollock - ihe mejupụtara, BJU, uru, mmerụ na ahụ mmadụ

Pollock bu azu nwere obere kalori nke nwere iodine na selenium nke oma, ya na mineral, fatty acids na vitamin. Azụ nwere ọtụtụ protein, enweghị carbohydrates kpamkpam ma nwee abụba kacha nta, nke na-eme ka ọ bụrụ ngwaahịa kachasị maka mbelata na nri nri. Akụkụ dị ịrịba ama nke azụ bụ na ọ bụghị naanị pollock fillet nwere ihe bara uru maka ahụ, kamakwa imeju ya na caviar.

Ngwakọta, ọdịnaya calorie na uru nri

Dabere na usoro nkwadebe, ihe mejupụtara, ọdịnaya calorie na uru bara uru nke pollock nwere ike ịdị iche.

Ọdịnaya calorie

Kalori ọdịnaya nke raw fillet bụ 72.3 kcal kwa 100 g. Ọ bụrụ na anyị edobe azụ na ikpo ọgwụgwọ, anyị ga-enweta:

• pollock e ghere eghe na pan - 275,9 kcal;
• steamed - 77,9 kcal;
• sie - 74,1 kcal;
• stewed - 70,8 kcal;
• akpọnwụ - 221,6 kcal;
• butere na oven - 85,6 kcal.

Alaska pollock roe na 100 g nwere caloric ọdịnaya nke 133,1 kcal, na imeju - 473,8 kcal. Mmiri ara ehi - 91,2 kcal kwa 100. Ndị mmadụ chọrọ ịkwụsị ibu kwesịrị inye mmasị na azụ sie ma ọ bụ sie.

Na ekwukwa n'akwụkwọ uru

Nri na-edozi ahụ maka azụ kwa 100 g:

• ndi na-edozi - 16.1 g;
• carbohydrates - 0 g;
• abụba - 0,8 g;
• mmiri - 82,8 g;
• eriri nri - 0 g

BZHU

Ihe mejupụtara nke pollock BZHU kwa 100 g nke offal:

Site na tebụl ọ bịara doo anya ihe mere calorie nke umeji azụ ji dị oke elu, mana echefula na abụba ndị dị na azụ ga-aba uru naanị ma ọ bụrụ na erichaa ya.

Mejupụtara

Chemical mejupụtara nke pollock kwa 100 g:

Na mgbakwunye na ihe ndị dị n'elu, pollock nwere omega-6 na omega-3 fatty acids, acids monounsaturated, yana amino acid dị mkpa na nke na-adịghị mkpa, dị mkpa maka ịrụ ọrụ nke ahụ.

Bara uru Njirimara nke pollock

Site n'iji oke nri, pollock ga-abụ ngwaahịa bara uru maka ahụ:

1. Ekele maka nri ndị dị na ngwaahịa ahụ, mgbasa nke usoro mkpali nke akụkụ ahụ, akpụkpọ anụ mucous na akpụkpọ ahụ na-akwụsị n'ime ahụ.
2. Maka ndị na-ese anwụrụ ọkụ, pollock ga-abụ ngwaahịa dị oke mkpa, ebe ọ bụ na ekele maka usoro nri bara ụba, a na-egbochi mmetụta nke nicotine na ngụgụ.
3. Iji ngwaahịa eme ihe mgbe nile na-eme ka metabolism dị ngwa, na-egbochi ọgba aghara na ịrụ ọrụ nke usoro ụjọ ahụ, na-ebelata mmetụta na-adịghị mma nke nrụgide na ahụike.
4. Ngwaahịa ahụ na-ebelata ọkwa cholesterol ma si otú a gbochie mmepe nke ọrịa dịka atherosclerosis.
5. N'ihi ọnụnọ nke potassium dị na ihe mejupụtara, a na-ewepụ oke mmiri n'ahụ, n'ihi nke ọzịza ahụ ga-apụ n'anya.
6. Mpempe akwụkwọ Pollock bara uru karịsịa maka ndị na-arịa ọrịa obi ma ọ bụ nọrọ n'ihe egwu. Ihe ndị bara uru na-eme ka arịa ọbara sie ike ma mee ka obi gbanwee. A na-atụ aro ngwaahịa ahụ maka iji mee ihe maka igbochi ọrịa nke usoro obi - nke a dị mkpa maka ndị mmadụ na-egosipụta ọrụ ahụ mgbe niile.
7. Azụ nwere ọtụtụ ayodiin, nke na-eme ka ọrụ nke thyroid gland dịkwuo mma. Na mgbakwunye, ogo iodine zuru oke na ahụ mmadụ ga-abawanye ike ma melite ọdịmma zuru oke.
8. Izu azu nke azu ga - ewusi sistemu nchekwa oria a ma wulite nchebe nke oria.
9. N'ihi ọdịnaya protein dị elu ya, pollock na-enyere ndị na-eme egwuregwu aka ịzụlite ahụ ike ma gbakee mgbe ha megasịrị.

Studiesfọdụ nnyocha egosiwo na azụ azụ, mgbe ọ na-eri nri mgbe niile, nwere ike belata ọrịa cancer.

Uru nke imeju

A na - ahụkarị uru dị na pollock imeju na oge postoperative - ngwaahịa ndị ahụ nwere mmụba ụba nke abụba abụba, nke na-eweghachite ike ma nwekwuo ike. Na mgbakwunye, ngwaahịa a nwere mmetụta dị mma:

• na metabolism n'ime ahụ;
• ọrụ nke usoro ịmụ nwa;
• ọhụụ;
• ọnọdụ nke ezé, ọkpụkpụ na mbọ;
• ọrụ nke thyroid gland;
• ọrụ nke usoro hematopoietic;
• usoro obi.

Na mgbakwunye, ọ bara uru iriju umeji n'oge oyi, mgbe ahụ na-arịa ụkọ vitamin.

Uru nke azụ caviar

Ihe mejuputara ihe a bu folic acid, vitamin B na E, tinyere phosphorus, potassium, calcium na magnesium. Ngwaahịa ọ bụghị naanị na ọ nwere mmetụta dị mma na ọrụ nke akụkụ dị n'ime, mana ụmụ nwanyị na-ejikwa ya maka ebumnuche ịchọ mma.

Caviar nwere mmetụta na ahụ n'ụdị:

• imeziwanye usoro nke usoro iku ume;
• mgbake ngwa ngwa mgbe ọrịa siri ike ma ọ bụ ogologo oge;
• inye aru na macro- na microelements na-efu, yana vitamin.

Dị ka ngwaahịa ịchọ mma, a na-eme nkpuchi ihu site na caviar, nke na-eme ka akpụkpọ ahụ dị ọhụrụ ma mee ka ọ gbanwee. Otú ọ dị, caviar nnu adịghị adabara maka usoro ahụ ma ọ nweghị uru dị ukwuu, yana caviar eghe.

© ọnwa - stock.adobe.com

Mmetụta na ahụ

Pollock nwere mmetụta ọgwụgwọ na ahụ nke ma ndị nwoke ma ndị nwanyị:

1. Iji sistemụ arụ ọrụ ga-ewepu ọla dị arọ, ngwaahịa ere na nsị si ahụ.
2. Azụ na-eme ka arụ ọrụ nke usoro ihe ọkpụkpụ dị mma ma na-egbochi ezé na-ada.
3. Site n'iwe pollock mgbe niile, ị na-enyere akụkụ ndị a na-ahụ anya aka. Ngwaahịa ahụ na-ebelata nrụgide anya ma gbochie mmepe nke ọrịa anya. Ihe a niile ga-ekwe omume site na vitamin A.
4. Pollock na - ewedata ogo shuga dị n’ọbara, nke bụ igbochi ọrịa shuga, yana ihe inyeaka na ọgwụgwọ ọrịa a.
5. Iri azụ ma ọ dịkarịa ala ugboro ole na ole n'izu nwere ike ime ka ogo nke mkpụrụ ndụ ọbara ka mma.
6. Ngwaahịa ahụ na-enyere aka weghachite ike mgbe ọrịa siri ike ma ọ bụ mgbatị ahụ, yana mmemme metụtara ụbụrụ ụbụrụ na-arịwanye elu.
7. Ihe oriri na-edozi ahụ nke ngwaahịa na-eme ka ụbụrụ rụọ ọrụ, itinye uche na nche. Na mgbakwunye, pollock nwere mmetụta dị mma na ebe nchekwa.
8. Azụ nwere mmetụta bara uru na usoro ọmụmụ na nwoke na nwanyị, na-eme ka ike dịwanye elu ma na-eme ka ohere dịrị ime.
9. Ihe ndị bara uru dị na ngwaahịa a na-eme ka ọnọdụ mbọ dịkwuo mma ma mee ka ntutu dịkwuo elu.

Na mgbakwunye na nke dị n'elu, pollock na-eme ka anụ ahụ dịkwuo mma, na-ewusi njikọta na anụ ahụ cartilage.

Asa sasazawa - stock.adobe.com

Pollock dị ka ihe dị irè na-efu ọnwụ

Pollock bu ezigbo ihe oriri nke nwere obere kalori na otutu uzo esi esi nri nke agagh atufu uru ya bara uru ma mee ka calorie di n'ime ya.

Iji felata, ọ ka mma ịmịpụ azụ ahụ, dịka ọmụmaatụ, n'ụdị cutlets, akpọọ nkụ na oven, sie ma ọ bụ gbanye mmanụ na-enweghị akwụkwọ nri ma ọ bụ osikapa.

N'ihi n'eziokwu na azụ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 100% nke ndị na-edozi ahụ, nke ahụ na-etinye ngwa ngwa ngwa ngwa o kwere mee, ọrụ afọ na eriri afọ na-akawanye mma, metabolism na-agbakwa ọsọ. Ọ bụrụ n’otu oge ahụ ị na-abanye maka egwuregwu, akwara ga-abawanye, nke ga-eme ka ahụ tụọ ma sie ike.

Iji mee ka ị ghara ibu ibu, erila nnu ma ọ bụ eghe. N'okwu nke mbụ, a ga-ejigide mmiri dị na ahụ, nke ga - eduga n'ịfụ na ahụ ike, na nke abụọ, ọdịnaya calorie na - abawanye na ihe niile bara uru bara uru kpamkpam.

Rịba ama: imeju pollock, n'agbanyeghị ọdịnaya calorie dị elu, enwere ike iri ya n'oge ọnwụ, ma na obere akụkụ.

Mmetụta na-emerụ ahụ

N'ihe banyere iji azụ eme ihe n'ụzọ na-ezighị ezi, yana anabataghị ịnabata ihe oriri ma ọ bụ ihe nfụkasị ahụ, enwere ihe egwu na-adịghị mma nke ngwaahịa a na ahụike mmadụ.

Contraindications na ojiji nke pollock:

• ọbara mgbali elu - nke a metụtara azụ eghe ma ọ bụ nnu nnu na caviar, nke nwere ike ime ka ọbara mgbali elu;
• ụdị ọrịa nke eriri afọ na-aka njọ;
• A ga-atụfu imeju pollock na traktị na - agbari nri;
• womenmụ nwanyị dị ime ekwesịghị iri nnu ma ọ bụ nke a mịrị amị, n’ihi na ọ nwere ike ime ka ọzịza ahụ ka njọ.

Na mgbakwunye, nri mmiri ọ bụla nwere ike iburu ọla dị egwu dị egwu na ahụike. Maka nke a, ịnweghị ike iri pollock raw ma ọ bụ mebie ngwaahịa a, n'ihi na nke a nwere ike ibute nsị nke mercury.

Ik kikisora ​​- stock.adobe.com

Mmechi

Pollock bụ nri na-edozi ahụ nke na-enyere ụmụ nwanyị aka ịkwụsị ibu, na ndị nwoke na-eme egwuregwu na-emepụta akwara mara mma. Azu, caviar, yana imeju na-eji maka ọgwụ na ịchọ mma na nzube, nke na-eme ka ngwaahịa fọrọ n'efu-n'efu. Azụ nwere ọtụtụ ihe bara uru karịa njirimara ma ọ bụ nsogbu nwere ike iri site na nri, yabụ pollock kwesịrị ịmalitebata n'ime nri nke onye na-agbaso nri dị mma. Ihe kachasị mkpa abụghị iji ngwaahịa mee ihe gabiga ókè, ebe ọ bụ na ọdịnaya obere kalori apụtaghị na ị nwere ike iri azụ na oke na-enweghị njedebe.

Lelee vidiyo ahụ: Homeschool Curriculum Unboxing 2020-2021 School Year. BJU Press. Unboxing. The Absolute Mom (November 2024).