A na-ahụ arugula ahịhịa kwa afọ n'ụwa niile. A na-eji ahịhịa na-enweghị atụ nke nwere ọgaranya na ekpomeekpo, ntakịrị ekpomeekpo na-esi nri ma nwee ọtụtụ ihe bara uru. O nwere otutu vitamin na microelements nke nwere mmetụta dị mma na steeti usoro na akụkụ nke ọ bụla, yana ahụ dum n'ozuzu ya. Na mgbakwunye na iji ya esi nri, a na-ejikwa ya na ọgwụ na cosmetology.
Kalori ọdịnaya na mejupụtara nke arugula
Uru nke arugula sitere na mmiri ọgwụ mejupụtara ya. Vitamin na macronutrients dị na ahịhịa ndụ nke ahịhịa nwere mmetụta dị ike na ahụ, na-eme ka ya na ihe ndị dị mkpa na-eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ dị ike.
100 g nke arugula nwere 25 kcal.
Na ekwukwa n'akwụkwọ uru:
- ndi na-edozi - 2, 58 g;
- abụba - 0,66 g;
- carbohydrates - 2.05 g;
- mmiri - 91, 71 g;
- eriri nri - 1, 6 g.
Ngwakọta vitamin
Arugula elu nwere vitamin ndị a:
| Vitamin | ego | Ihe bara uru |
| Vitamin A | 119 μg | Meziwanye ọhụụ, na-akwalite imu nke akpụkpọ na mucous membranes, na-etolite ọkpụkpụ na anụ ahụ. |
| Vitamin B1, ma ọ bụ thiamine | 0,044 mg | Soro na metabolism nke carbohydrate, na-edozi usoro ụjọ ahụ, na-eme ka eriri afọ intistalsis dịkwuo mma. |
| Vitamin B2, ma ọ bụ riboflavin | 0,086 mg | Soro na e guzobere mkpụrụ ndụ ọbara uhie, na-emeziwanye metabolism, na-echebe akpụkpọ mucous. |
| Vitamin B4, ma ọ bụ choline | 15.3 mg | Na-edozi ahụ metabolism. |
| Vitamin B5, ma ọ bụ pantothenic acid | 0,437 mg | Na-akwalite oxidation nke carbohydrates na ọdụdụ abụba, na-eme ka ọnọdụ akpụkpọ ahụ dị mma. |
| Vitamin B6, ma ọ bụ pyridoxine | 0,073 mg | Na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na usoro ụjọ ahụ ike, na-enyere aka ịlụ ọgụ nke ịda mbà n'obi, na-ekere òkè na assimilation nke protein na na hemoglobin nke njikọ. |
| Vitamin B9, ma obu folic acid | 97 μg | Na-agbanwe mkpụrụ ndụ, na-ekere òkè na njikọ protein, na-akwado usoro ahụike nke nwa ebu n'afọ n'oge ime ime. |
| Vitamin C, ma ọ bụ ascorbic acid | 15 mg | Soro na nhazi collagen, meziwanye ọnọdụ anụ ahụ, na-akwalite ọgwụgwọ ọnya na ọnya, weghachite cartilage na anụ ahụ ọkpụkpụ, na-eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ike, ma na-enyere aka ịlụso ọrịa ọgụ. |
| Vitamin E | 0,43 mg | Na-ekpochapụ ma na-echebe mkpụrụ ndụ site na mmebi. |
| Vitamin K | 108,6 mcg | Na-akwalite mkpụkọ ọbara. |
| Vitamin PP, ma ọ bụ nicotinic acid | 0,305 mg | Na-edozi lipid metabolism, na-edozi ọkwa cholesterol. |
| Betaine | 0,1 mg | Ọ na - edozi acidity nke eriri afọ, na - emezi mgbaze, na - eme ka oxidation nke lipids dị ngwa, ma na - akwalite absorption nke vitamin. |
Elu ahụ nwekwara beta-carotene na lutein. Nchịkọta nke vitamin niile nwere mmetụta dị mgbagwoju anya na ahụ, na-emeziwanye akụkụ nke akụkụ ahụ ma na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ. Arugula ga-aba uru maka ụkọ vitamin ma weghachite nguzo vitamin.
Nes Agnes - ngwaahịa.adobe.com
Macro- na microelements
Ihe mejupụtara akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ arugula nwere macro- na microelements dị mkpa iji kwado ọrụ mmadụ nkịtị na-arụ. 100 g nke ngwaahịa a nwere ihe ndị na-esonụ:
| Macronutrient | Ibu, mg | Uru maka ahụ |
| Potassium (K) | 369 | Na-edozi ọrụ nke akwara obi, na-ewepụ toxins na toxins. |
| Kalsụl (Ca) | 160 | Na-eme ka ọkpụkpụ na anụ ahụ dị ike, na-eme ka uru ahụ na-agbanwe, na-eme ka usoro ụjọ ahụ dị ngwa ngwa, ma na-ekere òkè na nsị ọbara. |
| Magnesium (mg) | 47 | Na-edozi metabolism nke protein na carbohydrates, na-ewepu cholesterol, na-egbochi spasms, na-eme ka ihe bile dị mma. |
| Sodium (Na) | 27 | Na-enye acid-base na electrolyte nguzozi, na-edozi usoro nke excitability na mwepụ akwara, na-ewusi mgbidi nke arịa ọbara. |
| Site (P) | 52 | Soro na nguzobe homonụ, na-achịkwa metabolism, na-akpụzi anụ ahụ ọkpụkpụ, ma na-emezi ụbụrụ ọrụ. |
Chọpụta ihe dị na 100 g nke arugula:
| Chọpụta mmewere | ego | Uru maka ahụ |
| Gwè (Fe) | 1,46 mg | Soro na hematopoiesis, bụ akụkụ nke hemoglobin, na-edozi usoro ụjọ na akwara, na-alụ ọgụ ike ọgwụgwụ na adịghị ike nke ahụ. |
| Manganese (igwe) | 0, 321 mg | Soro na usoro oxydation, na-achịkwa metabolism, na-edozi ọkwa cholesterol, ma gbochie abụba na imeju. |
| Ọla kọpa (Cu) | 76 μg | Dị sel ọbara uhie, na-ekere òkè na njikọta collagen, na-eme ka ọnọdụ anụ ahụ dịkwuo mma, na-enyere aka ịtụkọta iron n'ime hemoglobin. |
| Selenium (Se) | 0,3 mcg | Na-eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ike, na-ebelata usoro ịka nká, na-egbochi mmepe nke etuto ahụ kansa, nwere mmetụta antioxidant. |
| Zinc (Zn) | 0,47 mg | Soro na metabolism nke protein, abụba na vitamin, na-akwalite mmepụta nke insulin, na-eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ike ma na-echebe ahụ pụọ na ọrịa. |
Satọde Fatty Acid:
- lauric - 0, 003 g;
- nkwụ - 0.072 g;
- stearic - 0, 04 g.
Monounsaturated ọdụdụ asịd:
- nkwụ - 0, 001 g;
- omega-9 - 0.046 g.
Polyunsaturated ọdụdụ asịd:
- omega-3 - 0,17 g;
- omega-6 - 0, 132 g.
Uru nke arugula
A na-atụ aro ka a gwọọ ahịhịa na nri maka ndị buru oke ibu na ndị ọria mamịrị. O nwere mmetụta bara uru na akụkụ niile na sistemụ niile, na-enyere aka ịhazi metabolism, nwere mmetụta antioxidant, ma wepu toxins na toxins.
Ihe eji arụ ọrụ ndụ nke na-eme ka ahịhịa na-arụ ọrụ nke eriri afọ. Arugula na-ewusi mgbidi nke afọ na eriri afọ ike ma na-enyere aka belata mgbaàmà nke ọnya peptic na afọ mgbu. Ndị ọkà mmụta banyere ọrịa na-atụ aro iji osisi maka ndị na-arịa ọrịa ndị a.
Mmetụta nke antibacterial na anti-inflammatory nke ahịhịa, n'ihi ọnụnọ nke vitamin K na ihe mejupụtara, na-akwalite ọgwụgwọ ọnya ma belata mgbaàmà nke ọrịa anụ ahụ.
Osisi ahụ na-eme ka usoro ụjọ ahụ sikwuo ike ma na-enyere aka ịlụ ọgụ nke ịda mbà n'obi. Arugula maka nri ụtụtụ na-enye ume ma na-edozi ahụ ya n'ike dị mkpa maka ịrụ ọrụ nke ahụ na ụbọchị niile.
Arugula na-edozi ogo nke cholesterol ma na-eme ka haemoglobin dịkwuo elu, na-enyere aka ịnagide ọrịa akwara, na-eme ka ọbara gbasaa ma na-edozi ọbara mgbali.
A na-eji ose maka igbochi kansa. Microelements ya na-ebelata ohere nke ịmalite ọrịa cancer.
Osisi nwere diuretic na expectorant utịp. Nnukwu ọdịnaya nke vitamin na-enyere aka iwusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ike, na-eme ka ahụ nwee ike ịlụ ọgụ na nje. Ojiji nke arugula dị irè maka ụkwara na oyi.
Uru ụmụ nwanyị bara
Arugula na-ewetara ahụ nwanyị uru dị oke ọnụ ahịa. Ọ bara ọgaranya na folic acid, nke dị mkpa karịsịa n'oge ime ime maka mmepe zuru oke nke nwa ebu n'afọ.
Vitamin A dị na griin bara uru maka anụ ahụ ike, ntutu na mbọ. Mụ nwanyị ga-ebu ụzọ ghọta ọrụ nke arugula iji nọgide na-enwe ọdịdị zuru oke.
A na-eji osisi ahụ eme ihe na cosmetology, bụ akụkụ nke ihu na nkpuchi ntutu. Elu na-enyere moisturize ma mee ka akpụkpọ ahụ dị ọhụrụ. Vitamin K na-egbochi puffiness, linoleic acid na-egbochi ịda mbà na ịka nká, oleic acid na-eme ka akpụkpọ ahụ gbanye agbanwe ma na-agbanwe agbanwe, na-enye ya ọbụna ụda.
Mmanụ Arugula dị mkpa na nlekọta ntutu. Ọ na-ewusi mgbọrọgwụ ntutu na usoro, na-ebelata ntutu isi, na-ebelata dandruff na ntutu isi.
Nes Agnes - ngwaahịa.adobe.com
Mụ nwanyị na-eji arugula alụ ọgụ oke ibu ma tinyekwa ose dị iche iche. Ọ na - enyere aka mee ka anụ ahụ na nsị dị ọcha, na - edozi metabolism, na - edozi nnu mmiri na nnu ma nwee mmetụta na - agba abụba.
Uru maka ụmụ nwoke
Nri dị mma ma dị mma dịkwa ahụ nwoke. Ọ bara ọgaranya na vitamin na microelements dị mkpa maka nkwalite ahụike n'ozuzu. Nrụgide anụ ahụ na nke mmetụta uche na-ebelata ihe ndị na-edozi ahụ. Arugula na-edozi ahụ na vitamin na microelements.
Ihe mgbagwoju anya nke vitamin B na-eme ka sistemu ụjọ na-ewusi ma belata nchekasị nke mmụọ. Iri ahịhịa ndụ mgbe niile na-emejupụta ahụ ike ma melite ụbụrụ.
A na-ewere Arugula dị ka aphrodisiac dị ike ma meziwanye ike. Ihe mejupụtara nke ahịhịa nwere mmetụta bara uru na ahụike nke usoro genitourinary.
Salad Arugula kwesịrị ịbụ akụkụ nke nri siri ike. Iri ahịhịa mgbe niile ga-eme ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ dị ike ma nwee mmetụta mgbochi na sistemụ niile ahụ.
Nsogbu na contraindications
Arugula griin dị mma maka ahụ ma na-enweghị mmegide ọ bụla. Oriri nke ngwaahịa a n'ọtụtụ buru ibu nwere ike imerụ ahụ ike. Nke a nwere ike ibute ọrịa nfụkasị n'ụdị ọkụ ọkụ na anụ ahụ, yana ọgbụgbọ ma ọ bụ afọ ọsịsa.
E kwesiri iji arugula kpachara anya maka ndi nwere urolithiasis. Ihe microelements gụnyere na ihe mejupụtara nwere ike ime ka ọ ka njọ.
A dụrụ ụmụ nwanyị dị ime na ndị na-enye nwa ara ume ka ha rie ihe na-esi ísì ụtọ na obere ihe dị ka ihe na-esi ísì ụtọ.
Uli juliamikhaylova - stock.adobe.com
Na nchịkọta, arugula bụ ngwaahịa dị mma. Agafe oke oke nke epupụta ga-erite uru n'ahụ, wusie ọgụ ma chebe ọrịa.
