Ọ bụ mmadụ ole na ole maara banyere uru ginger maka ahụ, ebe ọ bụ na ngwaahịa a na-ewu ewu na mba anyị. Ka ọ dị ugbu a, mgbọrọgwụ ginger abụghị naanị na ọ na-ekpo ọkụ n'oge oge oyi, mana ọ na-enwekwa ọgwụgwọ na ahụike nke ụmụ nwoke na ụmụ nwanyị. Site n'enyemaka nke ginger, ị nwere ike iwepụ ihe mgbakwunye centimeters n'úkwù na úkwù, na-eme ka metabolism ngwa ngwa, na-ewusi ọgụ ma na-eme ka arụmọrụ dịkwuo elu.
Ngwaahịa nwere ọtụtụ ojiji na nri, nwere obi ụtọ na isi. Ọ bụghị naanị na-eto eto dum mgbọrọgwụ bara uru maka ahụ, kamakwa ala (nke a na-eji dị ka nri nri) na pickled. Ọbụna mkpụrụ osisi candi e ji amị amị, n'agbanyeghị shuga dị elu ha, dị mma.
Kalori ọdịnaya nke ginger na mejupụtara
Jinja bụ obere kalori ngwaahịa nwere ọtụtụ micro-na macroelements, vitamin, amino acid na-adịghị mkpa. Kalori nke mgbọrọgwụ ginger ọhụrụ bụ 79.8 kcal kwa 100 g.
Mgbe emechara ya, uru ike nke ngwaahịa a na-agbanwe, ya bụ:
- akọrọ (ala) mgbọrọgwụ ginger - 346,1 kcal;
- pickled pink - 51,2 kcal;
- mkpụrụ osisi candied (ginger ke sugar) - 330,2 kcal;
- tii na ginger (ndu ndu ma obu oji) n’enweghi sugar - 6.2 kcal.
Nutrut uru nke ngwaahịa kwa 100 g:
- carbohydrates - 15,8 g;
- ndi na-edozi - 1,83 g;
- abụba - 0,74 g;
- ntụ - 0,78 g;
- eriri nri - 2,1 g;
- mmiri - 78.88 g.
Onu ogugu nke ginger root BJU kwa 100 g bu 1: 0.4: 8.7, ma buru ya - 1: 1.1: 10.8, dika.
Ngwakọta kemịkal nke ginger kwa 100 g gosipụtara na tebụl:
Aha nke bekee | unit nke n'ihe | Ọdịnaya na ngwaahịa a |
Ọla kọpa | mg | 0,23 |
Irongwè | mg | 0,6 |
Zinc | mg | 0,34 |
Manganese | mg | 0,023 |
Selenium | mcg | 0,7 |
Potassium | mg | 414,5 |
Magnesium | mg | 43,1 |
Kalsiyal | mg | 42,8 |
Site | mg | 33,9 |
Sodium | mg | 14,1 |
Thiamine | mg | 0,03 |
Choline | mg | 28,7 |
Vitamin C | mg | 5 |
Vitamin PP | mg | 0,75 |
Vitamin E | mg | 0,26 |
Vitamin B6 | mg | 0,17 |
Vitamin K | mgg | 0,1 |
Vitamin B5 | mg | 0,204 |
Vitamin B2 | mg | 0,034 |
Ngwaahịa nwere disaccharides na 1.7 g kwa 100 g, yana poly-na monounsaturated acids, karịsịa, linoleic (0.14 g), omega-9 (0.102 g), omega-3 (0.03 g ) na omega-6 (0.13 g).
Uru maka ahụ ike
N'ihi ọdịnaya vitamin ya bara ụba, ginger bara uru maka ụmụ nwoke na ụmụ nwanyị:
- Akụ kachasị baa uru nke ngwaahịa a bụ mmetụta bara uru na arụ ọrụ nke sistemu nri. Na-ewepụ nsogbu dị iche iche, ike ọgwụgwụ, ọgbụgbọ.
- Tea gụ ginger tii n’oge afọ ime na-ewepụ ọrịa ụtụtụ na ọnwa atọ mbụ.
- Tii tii, na-egbu mmanya tupu njem ahụ, ọ ga-eme ka ọfụma ọfụma belata ma belata ọgbụgbọ na ọrịa ngagharị.
- Iji usoro ihe ọ drinksụ ofụ na-a ofụ ihe ọ drinksụ drinksụ na ginger ma ọ bụ ngwaahịa n'ụdị nke ya na-eme ka ọnọdụ nke ezé dịkwuo mma ma na-ebelata mbufụt nke goms.
- Ngwaahịa ahụ nwere mmetụta dị mma na ọrụ nke usoro obi, na-edozi ọbara mgbali elu, na-eme ka ọbara na-aga na ụbụrụ, na-edozi ụda obi, ma na-eme ka akwara obi nwee ike.
- Gbakwunye ginger na nri ma ọ dịkarịa ala ugboro ole na ole n’izu ma ọ bụ ị drinksụ ihe ọ drinksụ drinksụ na ngwaahịa a na-ewepụ iwe ma na-eme ka usoro ụjọ ahụ dị jụụ.
- Ngwaahịa nwere anthelmintic Njirimara.
- E gosipụtara mgbọrọgwụ ginger gbakwunye na tii iji mee ka ọrụ eriri afọ dị jụụ na mmetụta dị nro dị nro (karịsịa bara uru maka ndị agadi).
- Hazi ihe nke ngwaahịa ngwa ngwa metabolism na lowers ọbara cholesterol etoju.
- Nsonye nke ngwaahịa na nri nwere mmetụta dị mma na ọrụ nke akụkụ ahụ nwoke ji enwe mmekọahụ, na-arịwanye elu na-arịwanye elu ma na-abawanye ike. Iji usoro ginger eme ihe na-ebelata ihe ize ndụ nke usoro mkpali na prostate.
Mmanụ ginger na-enyere aka iwepụ nsogbu nsogbu uche (site na enyemaka ya ị nwere ike ịhịa aka n'ahụ ma ọ bụ ịmịchaa isi ahụ). Mgbọrọgwụ ginger na-akwalite ịrị elu ọnọdụ ma na-enyere ụda olu aka.
Genjok - ngwaahịa.adobe.com
Ngwọta nke ginger
A na-ejikarị mgbọrọgwụ ginger na ọgwụ ọdịnala dị ka ihe na-ekpo ọkụ tii iji na-agwọ oyi na ụkwara.
Ngwaahịa a nwere ọgwụ ọgwụ ndị ọzọ:
- Na-ebelata ihe ize ndụ nke atherosclerosis na varicose veins ma na-ebelata ngosipụta nke ikpeazụ.
- Drinksụ ihe ọ drinksụ drinksụ emebere na ndabere nke ginger na-ebelata mbufụt nke akpụkpọ anụ mucous nke akụkụ eriri afọ ma belata ọnya afọ.
- Jinja na-ebelata ihe mgbu na akwara na nkwonkwo na ọrịa dịka rheumatism, ogbu na nkwonkwo, arthrosis na sciatica.
- Iji belata uhie na ihe mgbu na saịtị nke ọnya ma ọ bụ ọkụ, a na-etinye mpikota onu nwere decoction nke ginger na saịtị nke mmerụ ahụ.
- Ngwaahịa na-ewepu isi ọwụwa na ezé.
- Hazi usoro nke ginger root (n'ụdị ọ bụla) na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.
Consumption consumptionụ ihe ọingerụ gụ ginger mgbe nile na-enyere aka ịnagide oke mmiri nke ụmụ nwanyị n'oge nsọ nwoke. Na ginger tii na-ejekwa ozi dị ka onye na-egbochi ọrịa cancer.
Jinja maka ọnwụ ọnwụ
Dinggbakwunye ihe ọ drinksụ drinksụ ejiri ginger na nri gị kwa ụbọchị bụ ụzọ dị mfe ma dị mfe iji lụso pound ndị ọzọ ọgụ.
Njirimara bara uru nke ginger maka ọnwụ:
- na-eme ka metabolism dị ngwa ma mekwaa usoro nhazi;
- na-akpali mmepụta nke okpomọkụ n'ime ahụ (thermogenesis);
- na-edozi ogo insulin cortisol dị n’ọbara, nke na-ahụ maka ijigide ogo hormonal dị n’ime ahụ mmadụ;
- na-arụ ọrụ dị ka isi iyi nke ike - ihe a bara uru karịsịa maka ndị na-eme egwuregwu n'oge oge ihicha.
Jinja nwere ike inye aka lụso ịda mba na ahụ ma belata mgbu anụ ahụ, nke bakwara uru maka ndị egwuregwu.
Iji felata, ịkwesịrị ị drinkụ ihe ọingerụ aụ ginger ọtụtụ ugboro n'ụbọchị, ihe nhazi nke a na-egosi n'okpuru, na 30 ml n'otu oge. A naghị atụ aro ka ị drinkụọ tincture na afo efu ma ọ bụ zuru oke - ị ga-ahọrọ oge kwesịrị ekwesị n'etiti nri.
Ntụziaka:
- Iji kwadebe lita 1 nke ihe ọ drinkụ drinkụ, ịkwesịrị iji obere tii atọ ma ọ bụ 4 tii (nke ị họọrọ), yana ihe dịka 4 cm nke mgbọrọgwụ ginger na ọkara lemon (yana zest). Maka ekpomeekpo bara ụba, tinye mint.
- Ghichaa ginger dị ka karọt ma bee n'ime obere eriri.
- Kewapụ lemon pulp na zest, belata nke ikpeazụ n'ime mpekere dị mkpa ma gbakwunye na ginger.
- Wunye ọkara lita mmiri na ihe ndị a gbanyere agwa ma sie obere ọkụ ruo ihe dị ka nkeji iri abụọ.
- Ekem tinye chopped lemon pulp na mint epupụta (nhọrọ).
- Inye maka 10 nkeji na nje.
- Na ite mmiri ọzọ, jiri tii na ọkara lita (tinye ihe na-erughị nkeji atọ) mepụta tii, gbanye ya na lemon-ginger tincture.
A naghị atụ aro ka ị drinkụọ ihe ọingerụ gụ ginger maka ihe karịrị izu 2 n'usoro. Mgbe e nyechara ya, ọ dị mkpa iji ezumike maka otu oge ahụ iji nye ahụ izu ike.
Dị mkpa! Bọchị nke ihe ọ drinkụ drinkụ ọ bụla ma ọ bụ tii ọ bụla a kwadebere na mgbakwunye nke ginger ekwesịghị ịgafe lita abụọ.
© 5second - stock.adobe.com
Contraindications na nsogbu
N'ebe enwere nrịanrịa ma ọ bụ ekweghị ekwe n'otu n'otu, ginger nwere ike imerụ ahụ.
Onye na-emegide ya na ginger:
- ụmụ nwanyị dị ime n'afọ nke atọ - ọ nwere ike ibute ọmụmụ nwa;
- ndị mmadụ na-a medicationsụ ọgwụ mgbe niile iji hazie ọbara mgbali elu ma ọ bụ ọkwa shuga dị n’ọbara, ebe mgbọrọgwụ ginger nwere otu ihe ahụ n’ahụ;
- na-arịa ọrịa gallstone, yana ndị mmadụ na-enwekarị edema.
Ebe ọ bụ na ginger na-emetụta ọganihu nke mgbasa ọbara, ọ ghaghị ịhapụ ya maka ndị na-arịa ọbara ọgbụgba na-adịghị ala ala.
A naghị atụ aro ka ị teaụọ ginger tii tupu ị lakpuo ụra, ebe ọ nwere ike ibuli ọnọdụ ahụ yana ọ bụ ihe na-adịghị mma ka ị gafere karịa akara ngosi kwa ụbọchị. Maka ndị mmadụ na-ata ahụhụ site na usoro mkpali na eriri afọ, ọ ka mma ịjụ ginger n'ụdị ọ bụla.
Kwesighi ka ị gaa ozugbo maka ginger maka ndị na-anwalebeghị ngwaahịa a. Iji malite, ịkwesịrị iri obere akụkụ ma ọ bụ drinkụọ ihe ọ aụ aụ ginger iji nyochaa ahụ maka nrịanrịa ma ọ bụ onye ọ bụla nwere ike ịmetụta ngwaahịa ahụ, ọ bụ naanị mgbe nke ahụ gasịrị ka mmụba nke oriri.
© Luis Echeverri Urrea - stock.adobe.com
Nsonaazụ
Jinja bụ ngwaahịa na-ewu ewu n'ụlọ na-ewu ewu nke nwere uru na ọgwụgwọ. Thehazi usoro nke ginger root na-emeziwanye metabolism, na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ike, na-eme ka ụda na arụmọrụ dịkwuo mma. Jinja bụ ihe dị ike bara uru nke ike ma nwee ike inyere ndị na-eme egwuregwu ume ma melite arụmọrụ ha n'oge mmega ahụ. A na-ejikarị ginger esi nri. Ebe ọ bụ na nke a bụ obere kalori ngwaahịa, ọ na-atụ aro ka itinye ya na nri n'oge nri.